Ｓ-1グランプリ開催にあたり
実行委員長　　泉　力

　昨年度より県内各地で開催されていますＳ－１グランプリ、これは食を通して
商店街の活性化、町おこしを考えていくことを目的としています。
１１月５日に開催される奄美地区予選でグランプリをとった料理は、
県内各地で開催される地方大会、また来年２月に開催されるＳ－１グランプリ本大会に出場し、
奄美大島の新しい可能性を、県内各地に知っていただき、地域の活性化につながる
逸品になると思います。
また、ここで生まれる１つの商品が島を自慢できる料理になり、奄美へ旅行に行くときには
必ず食べる品になり、これを食べる為に奄美に行こうと言われるように、
我々実行委員、出店者の方々、来場者の皆様で育てていくことができればと考えます。


硬い文章はこれぐらいにしまして、Ｓ－１グランプリを楽しんでいただく為に、

1.Ｓ-1って？　　　　　
よくテレビでやってるＢ級グルメの鹿児島版です、今回は、昔からある郷土料理(鶏飯以外)と島の食材を使った創作料理にしています。出店予定のお店の方々は色々な料理を考えていますよ。


2.どうすればいいの？　　
まず、食券を購入していただきます。(100円券×10枚+投票券)その食券で参加しているお店さんの中からおいしそうだと思う食べ物を買います。（どの商品も300円から500円）いろんな種類を食べれるようにどのお店も少なめですから、友達や家族で来て何種類も食べたほうがいいです。


3.グランプリ？　　　　　
いろんな料理を食べていただいて、あなたが一番おいしいと思った料理の投票箱に食券についている投票券と入れてください。当日の夕方にはグランプリの発表をいたしますので、自分がおいしいと思った料理を応援してください。投票箱は食券売り場に設置予定です。





出店者募集のお知らせ

【募集要項】
出 店 数：10店舗限定（レシピ審査あり）

応募締切：平成23年9月30日（金）必着

料理規定：地元の食材を使った創作料理、又はご自慢の奄美の郷土料理
　　　　　　　＊鶏飯は出品不可です。ご了承下さい。

出品販売価格：原則300円～500円
　　　　　　　　　来場者が手軽に幾つも食べれるように安価・少量が望ましい。

準備食数：100食以上

審査方法：食券購入時の投票券を一番美味しかった店舗の投票箱に投入していただき
　　　　　　　　優勝店舗を決めます。
　　　　　　　　（優勝店舗は2月末頃に県本土で開催される本大会へ出場できます）

補足事項：①各店舗で受取った食券の換金は、大会終了後事務局が集計を行い
　　　　　　　　11月11日（金）までに清算
　　　　　　　②奄美地区大会優勝店舗は商品券3万円分プレゼント
　　　　　　　③優勝店舗は、レシピを公開し島おこしの為に活用させて頂きます。

応募方法・お問合せ：奄美大島商工会議所　担当：浜川
　　　　　　　　　　　　　　　電話：0997-52-6111


【イベント詳細】（予定）
開催日：平成23年11月5日（土）

場　所：商店街（サンサンランド横駐車場）

時　間：正午～16時（終了時間未定）

食　券：1枚 1,000円（100円券10枚、投票券1枚つづり）10月1日より前売り開始
　　　　＊食券は400枚限定販売。なくなり次第販売終了です。

販売所：（後日発表）


当日は商店街秋祭りも開催中！お楽しみに♪